יין לבן לא'שאטו, מוסקדה סברה-א-מיין

הענבים עוברים מעיכה ותסיסה בטמפרטורה נמוכה עם שלב יישון של בין 5 ל- 7 חודשים על השמרים בתהליך הנקרא: Sur Lie. פירותית רעננה. ניחוח הדרים בולט ביחד עם פירות טרופיים ופריחה לבנה. טעם: עדין עם חמיצות נעימה וקלילה. אזור מוסקדה הינו האזור המערבי ביותר בעמק הלואר כשהוא נושק לאוקיינוס האטלנטי. הקרבה לאוקיינוס מנביה ענבים מהם מייצרים יינות קלים, מרעננים, מינרליים ואלגנטיים.