יין לבן מרקז דה קאסרס ריוחה חובן

עם הגעת הענבים ליקב, התירוש מופרד מהקליפות ועובר תסיסה איטית במיכלים, בטמפ' מבוקרת. לאחר מכן, היין מיוצב ומבוקבק ואינו עובר התיישנות בעץ. ליין צבע קש חיוור ובהיר. באף, ניחוחות רעננים של אשכולית, אגסים המגיעים יחד עם מינרליות, והתוצאה, מורכבות נעימה. בחך, בנוי היטב עם פירותיות בשרנית המודגשת ע"י תחושת חומציות רעננה, המעוררת את כל בלוטות הטעם עם סיומת ארוכה