בן זמרה רוזה

סקירה מהירה

יקב בן זמרה הוא יקב משפחתי קטן בבעלות משפחת בוז’ו, משפחת כורמים וותיקה. הכרמים גדלים סמוך למושב במרומי הגליל העליון, בגבהים של 900-700 מטר. היקב ממוקם בליבו של מושב כרם בן זמרה, ונסוב על ייצור עצמי בלבד, מתהליך גידול הענבים, דרך עשיית היין ועד למרכז המבקרים של היקב. החל מבציר 2020 מיוצרים יינות מזנים חדשים- לאדומים, לבנים ורוזה. הדור השני של המשפחה מקים בימים אלו את ביתו החדש של היקב במושב כרם בן זמרה, באוויר הצונן מול נוף עוצר נשימה של הרי הלבנון.