לואי ז'אדו שאבלי

בית לואי ז'אדו מטפח כרמים רבים באזור שאבלי כולל בחלקות פרמייר קרו וגראנד קרו.

תהליך ייצור: הענבים עוברים תסיסה בנפרד, רובם המכריע ללא עץ.

על היין: שאבלי קלאסי רענן וקריספי עם סיומת ארוכה ומורכבות נהדרת.