סטורי קוט דה פרובנס רוזה

זן ענבים: סנסו (59%), גרנאש (23%), סירה (18%)

תהליך ייצור: בציר מכני וקירור מהיר של התירוש. השריה קצרה על הקליפות ולאחריה תסיסה במיכלי בטון תוך בקרת טמפרטורות (15-18 מעלות) על מנת לשמר את התכונות והאיכויות של כל זן ענבים.