יין רוזה אפוד טל

יקב אפוד (Ephod Winery), שהוקם בשנת 2015, הוא פרי חזונו של היינן דוד סויסה. לאחר קריירה ענפה ועשירה ביקבים המובילים של חבל בורדו בצרפת, החליט סויסה להביא את הידע, המסורת והדיוק הצרפתי אל הלב הפועם של עולם היין הישראלי. התוצאה היא יקב בוטיק ייחודי המייצר יינות "Fine Wine" המגשרים על הפער שבין אירופה הקלאסית למזרח התיכון. הסוד של יקב אפוד טמון בשימוש בטכניקות ייצור צרפתיות מסורתיות (Savoir-faire) המיושמות על חומר גלם ישראלי מובחר. קב אפוד הוא הבחירה של אניני הטעם. מדובר ביינות בעלי נוכחות אריסטוקרטית, מורכבות של שכבות פרי ותיבול, וסיומת ארוכה ומלטפת. יין מושלם לארוחות חגיגיות, לאספנים המחפשים פוטנציאל יישון, או כמתנה יוקרתית לאוהבי יין אמיתיים.