אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

הכירו את הקוקטייל
קוקטייל הג'סמין (Jasmine) הוא אחת מהקלאסיקות המודרניות המוערכות ביותר בעולם המיקסולוגיה. הוא נוצר בשנות ה-90 על ידי הברמן האגדי פול הרינגטון, והיופי שלו טמון ב"טריק" ויזואלי וטעמי: למרות שהוא נראה וטועם כמו קוקטייל פירותי מבוסס אשכוליות ורודות, הוא אינו מכיל אשכוליות בכלל. זהו משקה אלגנטי, חמוץ-מריר ומרענן מאוד.
זמן הכנה: 2 דקות
ערכים תזונתיים: 175 קלוריות
מנות: 1
45 מ"ל ג'ין
20 מ"ל מיץ לימון טרי.
10 מ"ל קמפרי
10 מ"ל קואנטרו
קרח
מקררים מראש כוס קופ (Coupe) או כוס מרטיני.
: ממלאים שייקר בהרבה קרח ומוסיפים פנימה את כל המרכיבים (ג'ין, לימון, קמפארי וליקר תפוזים).
משקשקים חזק במשך 15-10 שניות עד שהשייקר קפוא.
מסננים סינון כפול לתוך הכוס המקוררת (כדי לקבל משקה חלק ללא שבבי קרח).
קישוט, זסט (קליפה) של לימון.