הוויסקי טאמונאוולין קברנה סוביניון קאסק (Tamnavulin Cabernet Sauvignon Cask) הוא ביטוי נוסף מסדרת הגימורים הבלתי-שגרתיים של מזקקת טאמונאוולין (Tamnavulin) מספייסייד. מהדורה זו משתמשת בחביות יין קברנה סוביניון, המעניקות לוויסקי פרופיל עשיר, בעל טאנינים מודגשים ורמזים של פירות שחורים. יישון ראשוני חביות אקס-בורבון (Ex-Bourbon Casks), גימור (Finish) העברת הוויסקי לתקופה קצרה לחביות אשר הכילו בעבר יין קברנה סוביניון (Cabernet Sauvignon Wine Casks), זן המזוהה עם טאנינים חזקים, פירות שחורים וגוף מלא. ארומות בולטות של פירות שחורים כהים (דומדמניות, אוכמניות), וניל, תבלין עץ אלון , ונגיעות של פלפל ירוק או עשב קל, האופייניים לקברנה סוביניון.