יין אדום יבש המגיע מיקב הבוטיק המשפחתי "גלעד". היין נמנה עם סדרת "נחל יבוק" היוקרתית, ששמה לה למטרה להעניק במה מרכזית לאופי הייחודי והמדויק של זן הענבים. היין מבוסס על 100% ענבי קברנה סוביניון שנבחרו בקפידה. חומרי הגלם מגיעים מכרמים איכותיים הנטועים בגבהים (באזורי הרי יהודה או הגליל העליון), שם הם נהנים מתנאי גידול אופטימליים ועוברים בציר ידני סלקטיבי . זהו יין בעל נוכחות עשירה ומתובלת, המתאפיין בארומות עוצמתיות ורבדים עמוקים של טעם. הוא מציע חווית שתייה מאוזנת ומלאה. כדי להעניק ליין את המבנה והאלגנטיות המאפיינים אותו, הוא התיישן במשך תקופה של 12 עד 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי .