יקב טורה זמברה (Torre Zambra) הוא אחד היקבים הוותיקים והמוערכים ביותר במחוז אברוצו (Abruzzo) שבמזרח איטליה. אף שהמשפחה עוסקת בגידול ענבים באזור מאז 1910 , היקב נוסד רשמית בשנת 1961 על ידי לורנטינו דה קרקיו, וכיום מנוהל על ידי הדור הרביעי של המשפחה. היקב ממוקם בכפר וילאמניה (Villamagna) , אזור שנחשב לטוב ביותר לגידול זן הדגל האזורי, מונטפולצ'אנו . הטרואר הייחודי כאן משלב בין: קרבה לים האדריאטי: המעניק רוח קרירה. הרי האפנינים: המעניקים גובה וקור לילי. שילוב זה יוצר תנאים אידיאליים לייצור יינות מאוזנים ואיכותיים. טורה זמברה מחויב לשיטות ייצור טבעיות ומסורתיות: היקב דוגל באופן מלא בשיטות חקלאות אורגנית ידידותיות לסביבה. שימוש בשיטות ותיקות כמו תסיסה ספונטנית (שמרים טבעיים) ושימוש ב מכלי בטון להתבגרות היין, במקום חביות עץ, כדי להדגיש את הפרי ואת הטרואר.