בלנד אדום קלאסי המשלב בצורה שווה (50%-50%) ענבי קברנה סוביניון ומרלו. הענבים האיכותיים מגיעים מכרמים גבוהים וקרירים ברמת הגולן והגליל העליון, והיין מציג את המאפיינים הטובים ביותר של זני בורדו. הוא התיישן במשך שנה (12 חודשים) בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. התוצאה היא יין עשיר ומאוזן בעל גוף בינוני-מלא, עם ניחוחות של פרי אדום ושחור, תבלינים, פריחת הדרים ורמזים למרווה טרייה.