יין אדום כרמל מדיטרניאן

MEDITERRANEAN, ממסך המבוסס על זני ענבים ים תיכוניים. תפיסת עולם הרואה לנגד עיניה את סגנון הייצור המקובל באזורי היין של דרום צרפת. תפיסת עולם חדשה ומרתקת זו, מתאימה במיוחד לאקלים הים תיכוני שלנו. לאחר תהליך התסיסה, הזנים התבגרו בנפרד במשך 7 חודשים, ולאחר ההחלטה על הממסך הסופי, אוחדו וחזרו להתבגרות של 8 חודשים נוספים בחביות עץ אלון צרפתי. ניתן ליהנות מהיין כיום, אך הוא ימשיך ויתפתח בבקבוק בשנים הבאות. בעל גוון ארגמני עמוק ומתאפיין בארומה של שזיף שחור, פטל ודובדבנים בשלים. בעל גוף מלא ועשיר, הסיומת ארוכה ומאוזנת.