אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

הכירו את הקוקטייל
הקוקטייל הקלאסי מנהטן מורכב משני חלקים וויסקי, חלק אחד ורמוט מתוק ומעט ביטרים – מעורבב, לא מנוער. מפתיע ככל שיהיה, המשקה ששימח את שותיו במאה ה-19 כמעט זהה בטעמו ובמראהו לזה המוגש כיום בברי קוקטיילים איכותיים. השילוב של וויסקי אמריקאי וורמוט איטלקי הופך את המנהטן לנצחי וטעים, בדיוק כפי שקוקטייל אמור להיות. המנהטן, שנולד בסביבות 1880 במועדון מנהטן בניו יורק, הפך במהרה לקוקטייל המפורסם ביותר בעולם. עם השנים, הוא חווה עליות ומורדות בפופולריות, אך בסופו של דבר התבסס כאחת מאבני היסוד של עולם הקוקטיילים. למרות האווירה המתוחכמת והאלגנטית שהוא משדר, זהו משקה נפלא לפינוק בבית או להגשה במסיבת ערב מיוחדת. נסו אותו וגלו מדוע הקוקטייל האייקוני הזה נשאר מועדף מאז היווסדו.
מנות: 1
זמן הכנה: 3 דקות
ערכים תזונתיים: 180 קלוריות
60 מ"ל וויסקי
30 מ"ל ורמוט אדום מתוק
2 התזות אנגוסטורה ביטרס.
קישוט: דובדבן אמרנה או קליפת לימון.
אופן ההכנה
מערבבים את כל המרכיבים בכוס ערבוב עם הרבה קרח למשך 30 שניות, ומסננים לכוס קורפ צוננת.