אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

הכירו את הקוקטייל
לגימה אחת מהמרגריטה תות ותרגישו כאילו אתם בחופשת חוף חלומית. כמו בכל קוקטייל קלאסי, איכות המרכיבים היא המפתח. לקבלת מרגריטה תות מושלמת, השתמשו במיץ ליים טרי, טקילה איכותית וחלקה (לא כזו ש"צורבת"), וטריפל סק מאוזן – קואנטרו היא הבחירה המסורתית והמומלצת. עם המרכיבים האלה (וכמובן, קצת מלח לשולי הכוס), קל להפתיע להכין קוקטייל טעים ומשביע בזמן קצר . מקורות המרגריטה המדויקים אינם ברורים, אך יש הסבורים שהיא נולדה בבר בחוארז, מקסיקו, ב-1942. היא ככל הנראה התפתחה מקוקטיילים קלאסיים כמו הסיידקאר והדייזי. כך או כך, הטעם המיוחד של המשקה הזה כבש לבבות במשך דורות וייקח אתכם לחוף מקסיקני שטוף שמש בלגימה אחת
מנות: 2
זמן הכנה: 5 דקות
ערכים תזונתיים: 160 קלוריות
מרכיבים
100 מ"ל וודקה
60 מ"ל מיץ עגבניות
כף אחת של מיץ לימון , ועוד 2 פרוסות להגשה
קורטוב של רוטב ווסטרשייר
קורטוב של טבסקו
קורט מלח סלרי
קורט פלפל שחור
2 גבעולי סלרי, להגשה
אופן ההכנה
מניחים את הקרח בכד גדול. מדוד את הוודקה, מיץ העגבניות ומיץ הלימון ויוצא ישירות על הקרח.
הוסיפו 3 כוסות רוטב ווסטרשייר וטבסקו (או יותר אם אתם אוהבים חריף מאוד) וקורט סלרי, מלח ופלפל. ערבבו עד שהחלק החיצוני של הכד קר, לאחר מכן סננו את הקוקטייל לשתי כוסות גבוהות.
מלאו בקרח טרי, הוסיפו מקל סלרי ופרוסת לימון לשתי הכוסות ותהנו.
קטגוריה: משקאות מטבח: קוקטייל