שמפניית ניקולה פוייאט (Nicolas Feuillatte) היא סיפור הצלחה מטאורי בעולם היין. בעוד בתי שמפניה רבים מתהדרים בהיסטוריה של מאות שנים, המותג שהוקם ב- 1976 על ידי ניקולה פוייאט – איש עסקים כריזמטי ויבואן קפה לשעבר – הצליח תוך עשורים ספורים לכבוש את פסגת העולם. כיום, זהו מותג השמפניה הנמכר ביותר בצרפת והשלישי בגודלו בעולם, סמל לחדשנות, איכות ונגישות יוקרתית. היקב מאגד כ-80 קואופרטיבים שונים ומרכז תוצרת של כ- 5,000 כורמים עצמאיים . בזכות המבנה הזה, ליקב יש גישה למגוון עצום של חלקות אדמה (Crus) מכל רחבי חבל שמפיין, מה שמאפשר לייננים ליצור בלנדים מורכבים, עקביים ומאוזנים להפליא בכל שנה מחדש.הלב המבצעי של היקב שוכן בשואי, סמוך לאפרנה, במבנה ארכיטקטוני מרשים המסמל את השילוב בין טכנולוגיה קצה לבין מסורת חקלאית. ניקולה פוייאט היא הבחירה של מי שמחפש את הסטנדרט הגבוה ביותר של חבל שמפיין בגרסה מודרנית ומרעננת. עם מיליוני מעריצים בצרפת ובעולם, זוהי השמפניה המושלמת להפוך כל רגע לחגיגה של ממש. יוקרה צרפתית במיטבה