אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

הכירו את הקוקטייל
הסיידקר הוא אחד הקוקטיילים הקלאסיים החביבים ביותר מתקופת טרום-היובש, המשלב בהרמוניה מושלמת קוניאק, ליקר תפוזים ומיץ לימון טרי. הוא עבר את מבחן הזמן ונשאר אהוב בברים ובבתים ברחבי העולם. הולדה בבר אגדי על פי המסורת, הסיידקר נוצר בבר הארי'ס ניו יורק בפריז בשנות העשרים, על ידי הארי מק'אלהון - ברמן וסופר אגדי. מק'אלהון הותיר חותם עמוק בעולם הקוקטיילים עם יצירות נוספות כמו White Lady ו-Old Pal, מה שהפך אותו לדמות אייקונית שחובבי משקאות לא ישכחו.
זמן הכנה: 3 דקות
ערכים תזונתיים: 202 קלוריות
מנות: 1
מרכיבים
30 מ"ל קוניאק
30 מ"ל רום קל
30 מ"ל טריפל סק
7.39 מ"ל מיץ לימון, סחוט טרי
קישוט: קליפת תפוז צלויה
אופן ההכנה
מוסיפים את הקוניאק, הרום, הטריפל סק ומיץ הלימון לשייקר עם קרח ומנערים עד לצינון מלא.
סננו לתוך כוס קוקטייל צוננת.
יוצקים את השמנים מקליפת תפוז צרובה מעל המשקה, ולאחר מכן מפזרים את הקליפה לפני ההגשה.