ברנדי סט. רמי XO הוא ברנדי צרפתי פרימיום. מיושן לפחות שש שנים, הוא מציג מורכבות וטעמים עשירים. עם צבע ענברי עמוק, הוא מציע ארומות של פירות מיובשים, אגוזים קלויים ועץ אלון. הטעם עשיר ומלא, עם שכבות של טעמים הכוללים דבש, שוקולד מריר וקפה. הסיומת ארוכה ומלטפת. מושלם לשתייה נקייה או עם מעט מים. ברנדי זה מייצג את שיא האיכות והמורכבות של ייצור הברנדי הצרפתי.