Roche de l'Héritage Pouilly-Fumé הוא יין לבן יבש ומובהק המגיע מאזור פואי פומה (Pouilly-Fumé) היוקרתי שבעמק הלואר (Loire Valley), צרפת. מיוצר באופן בלעדי כמעט מזן סוביניון בלאן (Sauvignon). יין לבן יבש, ארומטי, בעל גוף קל עד בינוני, עם חומציות גבוהה ומאזנת. Blanc). : השם "פומה" (Fumé) נובע מהמילה הצרפתית לעשן, המרמזת על ציפוי אפרפר המכסה את הענבים (נקרא גם Blanc Fumé ) ועל תווי הריח האופייניים ליין. דומיננטיות של פירות הדר (אשכולית, ליים), פירות לבנים (אגס), ונגיעות של אדמתיות ומינרליות מודגשת. הפרופיל מתאפיין בתו ריח עדין וייחודי של "עשן" (Smoky/Flinty) או אבן צור, שהוא סימן ההיכר של היינות מהאזור.