אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

התמונה להמחשה בלבד
100 מ"ל \ ₪49.20
ה ווּב קליקו רוזה (Veuve Clicquot Rosé) היא שמפניה עם סיפור היסטורי מרתק, שכן מאדאם קליקו עצמה הייתה זו שיצרה את ה-Rosé d'Assemblage הראשון (רוזה המיוצר על ידי ערבוב) בשנת 1818. עד אז, שמפניות רוזה יוצרו בשיטה אחרת (Saignée), והיא החליטה להוסיף מעט יין אדום שקט מהכרמים שלה בבוזי (Bouzy) לבלנד הלבן, ובכך שינתה את פני התעשייה. כמו ב"תווית הצהובה" הקלאסית, גם כאן ה פינו נואר הוא הכוכב (כ-50%-55%), מה שנותן לשמפניה את המבנה והעוצמה שלה. לזה מוסיפים כ-28%-33% שרדונה לרעננות ו-15%-20% פינו מונייה. הבלנד כולל כ-12% של יין אדום "שקט" המופק מענבים אדומים בלבד, מה שמעניק לה את הצבע הוורוד-נחושתי העמוק ואת הארומות של הפירות האדומים. ניחוחות עזים ומפתים של תות שדה טרי, דובדבנים, פטל ודומדמניות. ככל שהיא נפתחת בכוס, מופיעים גם תווים של שקדים קלויים ומאפה (בריוש). היא מלאה ורחבה. יש לה מרקם קרמי ובועות מלאות חיים, עם איזון מצוין בין פירותיות בשלה לחמיצות מרעננת. .

התמונה להמחשה בלבד
100 מ"ל \ ₪49.20
ה ווּב קליקו רוזה (Veuve Clicquot Rosé) היא שמפניה עם סיפור היסטורי מרתק, שכן מאדאם קליקו עצמה הייתה זו שיצרה את ה-Rosé d'Assemblage הראשון (רוזה המיוצר על ידי ערבוב) בשנת 1818. עד אז, שמפניות רוזה יוצרו בשיטה אחרת (Saignée), והיא החליטה להוסיף מעט יין אדום שקט מהכרמים שלה בבוזי (Bouzy) לבלנד הלבן, ובכך שינתה את פני התעשייה. כמו ב"תווית הצהובה" הקלאסית, גם כאן ה פינו נואר הוא הכוכב (כ-50%-55%), מה שנותן לשמפניה את המבנה והעוצמה שלה. לזה מוסיפים כ-28%-33% שרדונה לרעננות ו-15%-20% פינו מונייה. הבלנד כולל כ-12% של יין אדום "שקט" המופק מענבים אדומים בלבד, מה שמעניק לה את הצבע הוורוד-נחושתי העמוק ואת הארומות של הפירות האדומים. ניחוחות עזים ומפתים של תות שדה טרי, דובדבנים, פטל ודומדמניות. ככל שהיא נפתחת בכוס, מופיעים גם תווים של שקדים קלויים ומאפה (בריוש). היא מלאה ורחבה. יש לה מרקם קרמי ובועות מלאות חיים, עם איזון מצוין בין פירותיות בשלה לחמיצות מרעננת. .