יקב אלכסנדר, ע"ש אלכסנדר שלום ז"ל, הוקם בשנת 1996 ע"י יורם שלום וממוקם במושב בית יצחק. יקב זה הוא יקב משפחתי הממשיך במסורת רבת השנים של עשיית היין בייצור ביתי ע"י סבו ואביו של יורם שלום, עשיה אשר החלה באיטליה ותוניסיה. יקב אלכסנדר הוא יקב מצליח ובעל מוניטין אשר עם השנים הפך להיות מבין המובילים בישראל וזכה בפרסים בארץ ובעולם. יקב אלכסנדר רואה בתהליך היצירה של יין אלכסנדר, תמהיל ייחודי בין תרבות משפחתית מסורתית, תשוקה יצירתית וטכנולוגיה עכשווית. הכרמים, הממוקמים במיקרו אקלים מעולה לגידול ענבים, יחד עם המסירות והמומחיות הבלתי מעורערת של הכורמים, מבטיחים איכות ענבים מעולה. השילוב של גורמים אלו, יחד עם שיטות ייצור קפדניות במיוחד ומתן יחס אישי לכל בקבוק, מביאים לתוצר סופי יוצא דופן באיכותו, בדמות יין אקסקלוסיבי ועשיר להפליא, באיכות בלתי מתפשרת.