יין לבן אמפורה - מד וייט נוצר מתירוש איכותי, שתסס בעיקר במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על רעננות. חלק מהתירוש תסס גם בחביות עץ אלון בנות שנה להוספת מורכבות. לאחר התסיסה, היין נשאר על שמריו במשך חודשיים, תהליך שמעניק לו עומק, מרקם ונוכחות. מאד ווייט הוא יין לבן יבש אך בעל מתיקות מדומה, המהווה את שער הכניסה ליינות הלבנים של אמפורה. הוא שם דגש על רעננות נעימה ונתמך בחומציות מאוזנת שמקנה לו סיומת חלקה.היין מתאפיין בניחוח עדין של פריחה ואגסים, ובחיך ניתן להבחין בטעם עדין של משמש טרי. יין קליל וכיפי, מושלם לכל רגע.