
יין האולד טביליסי אלזני הוא מותג ידוע של יין גאורגי מתקתק, המשתייך לקטגוריית היינות האדומים. מקור הענבים בשיפולי עמק אלזני הנודע, הממוקם במחוז קאחתי (Kakheti), אזור יין מפורסם בגאורגיה. מרבית היין מופק כמעט באופן בלעדי (100%) מזן הענבים המקומי המכונה ספראווי (Saperavi). זהו יין בעל אופי חצי מתוק, המשלב רעננות עם מתיקות עדינה. ארומות של טעמי פירות עשירים של יער, ביניהם ניחוחות דומיננטיים של פטל שחור, דובדבנים בשלים ודומדמניות. היין נחשב לבעל גוף משמעותי (בינוני-מלא), מתאפיין במבנה רך ועשיר ובנוכחות טאנינים (חומרי העפיצות) מאוזנת המשלימה את מתיקות הפרי.



