מיוצר על ידי מזקקת White Oak (אייגאשימה), הנחשבת לאחת המזקקות הוותיקות ביותר ביפן, הממוקמת בעיר אקאשי. למזקקה היסטוריה ארוכה בייצור משקאות אלכוהוליים, והיא מחזיקה ברישיון לייצור וויסקי מאז 1919. הוויסקי ידוע בסגנונו הנגיש, הפירותי והעדין (Light and Fruity). בשל קרבת המזקקה לים, הוויסקי מקבל רמזים מובחנים של מליחות (Maritime Notes), המעניקים לו מורכבות ורעננות.