מבשלת Vanhonsebrouck הבלגית מציגה את ה- Kasteel Xtra , בירת אייל בהירה (Top-fermented) המעניקה פרשנות מודרנית ומרעננת לסגנון הבלונד הקלאסי. עם אחוז אלכוהול מתון של 4.5% , היא נרקחה במיוחד עבור מי שמחפש משקה קליל מבלי להתפשר על עושר של טעמים. הבירה מתאפיינת בגוון חיוור ועננות עדינה, המבשרת על אופייה הבלתי מסונן והטבעי. המתכון משלב בחוכמה בין זני כשות אירופאיים, המעניקים מרירות מאוזנת ונקייה, לבין זני כשות אמריקאיים המפיצים ארומות טרופיות משכרות של אפרסק, פסיפלורה ואשכולית ורודה. למרות אחוז האלכוהול הנמוך, השימוש בלתתים מובחרים מבטיח גוף נוכח וטעם עוצמתי שמלווה כל לגימה.