גבעות מחול הכרמים אדום 2023 הוא יין בולט מיקב גבעות שבעמק האלה. בקבוק המגנום המרשים מאפשר ליין התפתחות מיטבית לאורך זמן. זהו יין עשיר, מורכב ועוצמתי. באף תמצאו ניחוחות עמוקים של פירות יער חורים ואדומים בשלים (דובדבנים, שזיף, קסיס), לצד תווים ארומטיים של שוקולד, טבק ותבלינים. בחיך, הוא מציג גוף מלא, עם טאנינים מוצקים וקטיפתיים, חומציות מאוזנת וסיומת ארוכה ואלגנטית. היין הוא בלנד של זנים אצילים כמו קברנה סוביניון, מרלו וסירה. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, והוא בעל פוטנציאל יישון ארוך טווח של 10-15 שנים ויותר.