ה בלאק בארל הוא בלנדד אירי עשיר, המיועד לחובבי ג'יימסון שמחפשים עומק ונוכחות. סוד קסמו טמון בתהליך יישון אגרסיבי: הבלנד משתמש בשיעור גבוה של וויסקי גריין מתוק בייצור קטן (Small Batch), אשר יושן בחביות בורבון ש נשרפו בכבדות במיוחד (Double Charred). שריפת העץ המוגברת משחררת טעמים אינטנסיביים מהעץ אל תוך המשקה. ארומה עשירה במיוחד – קרמל עמוק , וניל מתוק , ורמזים של פירות יבשים קלויים ותבלינים חמים. טעם בפה הוא מלא, חמאתי ושמנוני . הטעם מודגש על ידי אגוזים קלויים , מתיקות דמוית קרם ברולה , ניחוח אפרסק , וסיומת של עץ אלון חרוך ותבלין חזק.