ל- Grey Goose בניחוח תפוזים משתמשים בתפוזים שנקטפו בשיא בשלותם מפלורידה שבארצות הברית, ברזיל וגינאה החדשה. התפוזים נקטפים לאורך השנה בהתאם לעונות הגידול בכל אחת מהמדינות במטרה להשיג מקסימום בשלות וטעם.תחילה מופק המיץ על ידי לחיצה קלה על התפוזים. בהמשך, מרוסקים התפוזים על מנת להפיק את השמנים האתריים מקליפתם. לאחר מכן מרוססים התפוזים במים קרים על מנת ללקט את השמנים שהופקו. לאחר זמן מה, נפרדים השמנים מהמים, אלו, נאספים בטכניקה ייחודית ומסוננים. השמנים האתריים מזוקקים פעמיים בוואקום המאפשר שימוש בחום נמוך ושמירה על איכויות השמנים. תהליך הזיקוק מייצר מספר אלמנטים כאשר רק 20% מהם מעורבבים יחדיו ליצירת השמנים האתריים שנמהלים בוודקה Grey Goose.