בהר ברכה, השוכן בלב השומרון, מתוך חיבור עמוק לשורשים התרבותיים וההיסטוריים של עם ישראל, התיישבה משפחת לביא. ניר, שהוקסם מהנוף התנ"כי עוצר הנשימה והאווירה הים-תיכונית העוטפת את האזור, החליט לנטוע כרמים על ההר. ממרומי גב ההר, נשקף נוף פנורמי מרהיב: בקעת הירדן והרי הגלעד במזרח, והים התיכון במערב, המשרים תחושה של גובה ועוצמה יוצאת דופן. בשנת 2007, עם לידת בתם החמישית, תמה נעמי, ובעקבות ביקוש גובר לענבי הכרמים המשפחתיים, הוחלט להקים את יקב הר ברכה. היקב פועל במודל "Estate Winery", קונספט המבטיח שכל היין מיוצר מענבים שגודלו בכרמי היקב עצמו. זוהי עשייה משפחתית, שבה כל אחד מבני המשפחה נרתם לעבודה המסורה בכרם וביקב, ברוח הפסוק "אשתך כגפן פורייה בירכתי ביתך, בניך כשתילי זיתים סביב לשולחנך". היקב מייצר כ-50,000 בקבוקים בשנה, ופועל תחת בקרה קפדנית, בין היתר בשל קרבתו לבית המשפחה. האקלים המיוחד של ימים חמים ולילות קרים, אפיין את אזור נחלת אפרים, חיזק את ההכרה בחשיבות נטיעת כרמי יין דווקא באזור זה. במהלך השנים, הפכו בני משפחת לביא לכורמים המרכזיים של הר ברכה, אשר הפך למוקד עשיית יין חשוב בישראל.