אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

מנות: 1
זמן הכנה: 3 דקות
ערכים תזונתיים: 230 קלוריות
מרכיבים
קֶרַח
45 מ"ל וודקה
30 מ"ל שנאפס אפרסק
60 מ"ל מיץ חמוציות
פלח תפוז, לקישוט
אופן ההכנה
מלאו כוס בקרח והוסיפו וודקה ושנאפס אפרסק. מזגו מיץ חמוציות מעל.
מקשטים בפלח תפוז להגשה.
הכירו את הקוקטייל
כדי לחקור את ההיסטוריה של קוקטייל הוו-וו, יש להתחיל בבחינת מקורו בקוקטייל "סקס און דה ביץ'". משקה זה, שמקורותיו מגוונים, מיוחס בעיקר לברמן מפלורידה בשנות ה-80, שיצר אותו כחלק מקידום שנאפס אפרסק. הוא קרא למשקה על שם שתי האטרקציות המרכזיות של חופשת האביב: "סקס" ו"חוף". המתכון המקורי כלל שנאפס אפרסק, וודקה, מיץ תפוזים וגרנדין, אך כיום נפוץ יותר לראות ברים מחליפים את הגרנדין במיץ חמוציות. קוקטייל זה עבר גלגולים רבים, כאשר הוו-וו, גרסה פשוטה ללא מיץ תפוזים, היא ככל הנראה הנגזרת המוכרת ביותר. הוו-וו, שגם הוא נוצר בשנות ה-80, ממשיך להיות פופולרי מאוד עד היום.