נבצר לאחר הבשלה קצרה על הגפן, 20-25 ימי השרייה על הקליפות ותסיסה אלכוהולית, חלקה בפלדה בטמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס וחלקה במיכלי מלט בטמפרטורות טבעיות. חלק מהמשקה מתיישן בחביות עץ אלון צרפתי משובח למשך 12 חודשים, שם מתבצעת גם תסיסה מלולקטית ולאחר מכן יישון בבקבוק. אדום עמוק ועז, לעיתים בלתי חדיר. עמוק ומורכב באף, מציע זר של תווים של אוכמניות, שזיף ופטל. יש לו רמז נפלא של וניל, קקאו וליקריץ. המשקה מלא אופי, דינמי ומשיי בטאנינים שלו, תוסס ברעננותו וארוכה בהתמדה. 18 מעלות צלזיוס.
המוצר נוסף לעגלה
התמונה להמחשה בלבד
מק״ט: 8033829961155
יין אדום טנוטה אוליזה דון אנטוניו
₪359
100 מ"ל \ ₪47.87
יין איטלקי
אברוצו
יין
יין אדום
טנוטה אוליסה
איסוף חינם מכל סניף
משלוח מהיר עד הבית
משלוח חינם מעל ₪299
טוב לדעת
750 מ”ל
לא כשר
15.5% אלכוהול
הכירו את היקב
טנוטה אוליסה
היקב, שנוסד על ידי האחים אנטוניו ולואיג'י אוליסה, החל את דרכו המודרנית בשנת 2006 (אף שהשורשים המשפחתיים בגידול ענבים עמוקים יותר), והפך במהירות לאחד מהשחקנים המשפיעים ביותר ב"רנסנס" של יינות אברוצו. האמירה המנחה שלהם היא לשמר את המהות והאופי הייחודי של הענב בשלמותו, מרגע הקטיף ועד לרגע המזיגה לכוס הצרכן. הם מתמחים בעיקר בטיפוח זני ענבים מקומיים והיסטוריים של אברוצו. היקב "טנוטה אוליסה" (Tenuta Ulisse) הוא נציג בולט של אזור אברוצו (Abruzzo) במרכז איטליה. בניגוד ליקבים שדוגלים אך ורק בשיטות עתיקות, אוליסה משלב בין כבוד למורשת האזור לבין שימוש בטכנולוגיות ייצור יין מודרניות וחדשניות.
עוד מוצרים שאולי תאהבו
יין אדום טנוטה אוליזה דון אנטוניו
₪359
