אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

מנות: 1
זמן הכנה: 2 דקות
ערכים תזונתיים: 210 קלוריות
מנות: 1
60 מ"ל טקילה
120 מ"ל מיץ תפוזים טרי
15 מ"ל סירופ גרנדין
קרח
פלח תפוז ודובדבן מסוכר (מרסקינו).
: ממלאים כוס גבוהה (Highball) בקוביות קרח עד הסוף.
מוזגים פנימה את הטקילה ולאחר מכן את מיץ התפוזים. מערבבים קלות מאוד רק כדי לאחד את הטקילה והמיץ.
אפקט הזריחה: מוזגים את סירופ הגרנדין באיטיות רבה מעל המשקה. בגלל שהסירופ כבד מהשאר, הוא ישקע לאט לתחתית הכוס ויצור את מעבר הצבעים המדורג מצהוב לכתום ואדום.
חשוב: לא לערבב לאחר הוספת הגרנדין, כדי לא להרוס את מראה השכבות.
מקשטים בפלח תפוז ודובדבן ומגישים מיד.
הכירו את הקוקטייל
טקילה סאנרייז (Tequila Sunrise) הוא קוקטייל ויזואלי מרהיב שנועד לדמות זריחה בכוס. היופי שלו טמון בשכבות הצבעים שנוצרות בזכות המשקל הסגולי השונה של המרכיבים.