הוורמוט "סֶק דה גליליי" מבית מזקקת יוליוס הוא פרשנות מקומית נועזת ומרתקת לעולם האפריטיפים. זהו משקה המאופיין ב יובש קיצוני ובמורכבות בוטנית, המזקק לתוך הבקבוק את נופי הגליל ואת פילוסופיית הייצור הבלתי מתפשרת של המזקקה. בלנד מדויק של יין לבן וברנדי ענבים איכותי, המעניק למשקה עמוד שדרה אלכוהולי יציב. הפורמולה כוללת שילוב ייחודי של צמחים ופירות, ביניהם לענה (Wormwood) מסורתית, תפוז ברגמוט ארומטי, אביונות צלף קוצני המעניקות מינרליות, לצד תווים עדינים של ורדים ושקדים . וורמוט יבש לחלוטין ( ללא תוספת סוכר ), השומר על טוהר המרכיבים. פרופיל טעמים מורכב המזכיר במידה מסוימת יינות שרי (Sherry Style) , עם נוכחות בולטת של הדרים ומינרליות של מלח ים . ארוכה ונקייה, עם רמזים של קליפת עץ ומרירות בוטנית מעודנת.