נבצר בכרם אדמון, הנטוע על מדרון דרום מזרחי בגובה של 770 מטר מעל פני הים, באזור רמת דלתון שבגליל העליון. בכרם השתמשו בטכניקת זמירה חדשנית וייחודית שפותחה ביקבי כרמל, המאפשרת לכרמים להגיע לפסגת הפוטנציאל שלהם וליצירת יינות בוגרים, בשלים ועגולים. לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, עבר היין להתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי למשך 15 חודשים. בעל גוון ארגמני עמוק ובשומת של שזיף, פטל שחור וסיגליות. היין בעל גוף מלא, טעמו פירותי עשיר והסיומת ארוכה ומאוזנת. גוף – מלא. סיומת-ארוכה ומאוזנת. היין מוכן לשתייה עם שחרורו, אך ימשיך ויתיישן כעשור משנת הבציר בשמירה בתנאים נאותים.