סיידר מיול

זמן הכנה: 2 דקות

ערכים תזונתיים: 118 קלוריות

מנות:1

מרכיבים:

60 מ"ל וודקה

60 מ"ל סיידר תפוחים איכותי

15 מ"ל מיץ ליים (או לימון) סחוט טרי

90-120  מ"ל  ג'ינג'ר ביר

הרבה קרח כתוש (

פרוסות תפוח עץ דקות

מקל קינמון

כוכב אניס (אופציונלי)

אופן ההכנה:

מלאו ספל נחושת (או כוס אולד פאשנד נמוכה) בקרח כתוש עד מחציתה.

מזגו פנימה את הוודקה, סיידר התפוחים הטבעי ומיץ הליים הטרי. תנו ערבוב קל עם כפית בר כדי לקרר את הבסיס האלכוהולי.

מלאו את שאר הכוס בקרח כתוש נוסף עד למעלה, ומזגו בעדינות את בירת הג'ינג'ר התוססת עד למילוי הכוס.

תנו תנועה אחת קלה מלמטה למעלה עם כפית הבר כדי לאחד את שכבות הסיידר והג'ינג'ר מבלי לפגוע בגיזוז החריף.

השואו הארומטי (הגשה): קשטו ב-2 פרוסות תפוח טריות, והכניסו מקל קינמון פנימה.