אתר בהרצה
וודקה היא משקה אלכוהולי מזוקק וצלול שמקורו במזרח אירופה, אולם כיום וודקות מיוצרות ונצרכות ברחבי העולם כולו. וודקה עשויה בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיפון או תירס, אבל יכולה להיות מיוצרת גם מתפוחי אדמה, סלק או פירות וירקות אחרים. הוודקה ידועה בטעם הנייטרלי ובחלקות שלה, מה שהופך אותה לבסיס פופולרי במיוחד לקוקטיילים. עם מותגי הוודקה המבוקשים בעולם נמנים, וודקה גריי גוס, וודקה אבסולוט ו- וודקה ואן גוך. וודקה היא משקה רב תכליתי מאוד באופיו שניתן ליהנות ממנו גם כשהוא נקי וגם כשהוא מהווה מרכיב במגוון קוקטיילים.
אתר בהרצה

זמן הכנה: 2 דקות
ערכים תזונתיים: 85 קלוריות
מנות: 1
מרכיבים
60 מ"ל ליקר סמבוק סן ז'רמן
60 מ"ל מי סודה
לקישוט: גרידת לימון (Lemon twist) או פלח לימון, וענף נענע רענן.
אופן ההכנה
קירור הכוס: מלאו כוס יין גדולה (או כוס בלון) בקרח עד למחציתה כדי לצנן אותה
מעל סודה קלאב.
מקשטים עם טוויסט לימון.
הכירו את הקוקטייל
סן ז'רמן הוא ליקר סמבוק צרפתי, שנוצר ב-2007 על ידי רוב קופר, חלוץ המשקאות המנוח, והפך במהירות למרכיב אהוב בברי קוקטיילים ברחבי העולם, עד שזכה לכינוי "קטשופ של ברמנים". הליקר מופק מפרחי סמבוק טריים, הנקטפים ידנית פעם בשנה בסוף האביב, כאשר כל בקבוק מכיל עד 1,000 פרחים זעירים. בעבר, פרחי הסמבוק הארומטיים זכו להערכה בזכות סגולותיהם הרפואיות, אך כיום אין צורך במרשם כדי ליהנות מהטעם הייחודי שלהם. קוקטייל סן ז'רמן (המכונה לעיתים סן ז'רמן שפריץ או סמבוק שפריץ) נוצר על ידי סיימון דיפורד במקביל להשקת הליקר. המתכון המקורי כלל סוביניון בלאן, אך כיום נפוץ יותר להשתמש ביין מבעבע. הטעם הטרי והעדין של סן ז'רמן משתלב נפלא עם שני המרכיבים, ויוצר אפריטיף קליל ומרענן, מושלם לערב קיצי