היין מגיע מיקב Bodegas Santa Ana הוותיק והמוערך, מגיע יין רזרב שמביא אלינו את הלב הפועם של ארגנטינה. זהו קברנה סוביניון עשיר, אינטנסיבי ומלא נוכחות, שנולד בכרמים הגבוהים של אזור מנדוסה המפורסם. הענבים גדלים בתת-אזור Maipu , בגובה מרשים של 750 עד 1,100 מטר מעל פני הים. הגובה הזה מעניק לענבים שילוב נדיר של שמש חזקה ולילות קרירים, מה שיוצר פרי מרוכז עם רעננות טבעית. היין מיושן במשך 6 חודשים בשילוב של חביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. תהליך זה מעניק לו רובד נוסף של מורכבות ומרקם קטיפתי, מבלי להשתלט על טעמי הפרי העוצמתיים. צבע אדום רובי עמוק עם השתקפויות סגולות מהפנטות. ניחוח עשיר של פירות יער כהים – דובדבן שחור ואוכמניות – השזורים בניחוחות קסיס, ליקוריץ ופלפל ירוק, עם נגיעות מלטפות של וניל ושוקולד מריר. יין בעל גוף מלא, מאוזן להפליא ובעל מרקם "משי". הטאנינים הבשלים והחמיצות המדויקת יוצרים חוויית שתייה עשירה שמובילה לסיומת ארוכה ומרשימה.