ה- פסגות קברנה פרנק הוא יין אדום יבש, אלגנטי ומובהק , המופק מביטוי זני טהור, 100% קברנה פרנק . היין מבטא אופי רענן וספייסי, והוא נחשב לדוגמה מצוינת לפוטנציאל הזן הקלאסי בישראל. הענבים גדלים בכרמים ייעודיים במושב מטע שבדרום הרי ירושלים, אזור המעניק ליין את מבנהו המיוחד. יין מתאפיין בפרופיל מתוחכם, משלב את רעננות הפרי האדום עם הנימות הירקרקות האופייניות לזן, יחד עם חומציות בריאה (Vibrant Acidity). א רומות פרי אדום ובהיר (Red Berry Notes), וכן רמזים ארומטיים של קפסאיצין ירוק (Capsicum) ותבלינים עדינים ומתוקים. היין בעל מבנה בינוני (Medium-Bodied). הוא מציג טעמי פרי אדום חיים, כגון פטל ואוכמניות , וכן חומציות גבוהה תומכת. הטאנינים עדינים ומרוככים .