
פסקווא סואבה הוא יין לבן יבש ומסורתי המגיע מאזור סואבה שבמחוז ונטו, ליד העיר ורונה באיטליה. יין זה מיוצר בעיקר מענבי גארגנגה (Garganega), ולעתים בשילוב קטן של טרביאנו. הוא ידוע באופיו האלגנטי, המינרלי והממוקד, ונחשב לאחד היינות הלבנים האיטלקיים הקלאסיים והמוערכים ביותר , טעמים וארומות של הדרים, פירות ירוקים, לימון, תפוח ירוק, מינרליות ונגיעה מתובלת-מתכתית.



