
קוניאק רביזייר (Le Réviseur) VSOP אזור גידול (Cru): פטיט שמפיין (Petite Champagne) – אזור הנחשב לאחד האיכותיים ביותר בחבל קוניאק, הידוע בייצור תזקיקים בעלי גוף מלא ופוטנציאל התיישנות יוצא דופן. כל תהליך הייצור – מהגידול והבציר, דרך הזיקוק ועד ליישון והביקבוק – מתבצע תחת קורת גג אחת באחוזה. דבר זה מבטיח שליטה מוחלטת באיכות ובאופי המשקה. ה-VSOP מתיישן לפחות 4 שנים בחביות עץ אלון צרפתי במרתפים יבשים. שיטת יישון זו מעניקה לקוניאק את עוצמתו ואת ריכוז הטעמים המאפיין אותו. ארומה וניחוחות של שילוב פירותי ואלגנטי של פירות יבשים (משמש ושזיף), לצד נגיעות של תבלינים, עץ קלוי וניחוח קל של עור. מרקם קטיפתי וחלק במיוחד. מורגשים טעמי דבש, וניל, שוקולד מריר ואגוזים קלויים (שקדים). סיומת נקייה, מאוזנת וארוכה, עם רמזים חמימים של קינמון ופלפל שחור.
