אלווינום , מברצלונה, ספרד, הוקמה מתוך מחויבות עמוקה לשוויון, הוגנות וקיימות. ערכים כמו מודעות למחזור, דאגה לסביבה ושמירה על איכות המוצר הם ליבת הפעילות שלנו. הצוות שלנו מורכב כולו מאנשי יין מקצועיים – ייננים, סומליירים וטכנאים – אך מעל הכל, חובבי יין מושבעים המשתפים תשוקה משותפת. אנו מחויבים ליצירה מתמדת של חוויות יין חדשניות. אלווינום מובילה את גל החדשנות העולמי בתחום היין: לאחר שטרנד היין בפחיות החל בקליפורניה, הוא התפשט לעולם והפך למגמה מסחררת וצומחת. אנו גאים להיות חלוצים במהפכה זו – מהפכה ירוקה, קלת משקל ואופנתית, המשלבת מסורת יין איכותית עם הפורמט המודרני והאלגנטי של פחיות אלומיניום.הפחיות שלנו הן 100% ניתנות למחזור , עשויות מ-70% אלומיניום ממוחזר, קלות ב-40% מבקבוק זכוכית, ומפחיתות באופן דרסטי את טביעת הרגל הפחמנית (פליטת $\text{CO}_2$ ) של המוצר. זהו היין שמתאים לקצב החיים המודרני, המודע לסביבה, ומוכן לכל הרפתקה