
הוויסקי מיושן בחביות שרי בלבד, שכוללות חביות מילוי ראשון (First-Fill) וחביות מילוי שני (Second-Fill). יישון מלא בשרי נועד לחזק את גוף המשקה ולהעניק לו מתיקות ועושר, תוך שמירה על המינרליות והמליחות הטבעית של בונהאבן. הסטיורידייר מציע שילוב מתוחכם של טעמי ים, עץ ותבלין, ארומה אגוזית (אגוזי לוז קלויים), קרמל, וניל, עם רמזים לפירות יבשים. טעם מלא גוף ושמנוני. מתיקות של קרמל מלוח, צימוקים, ותבלינים חמים המגיעים מהשרי. ישנה מליחות עדינה של מי ים המאזנת את המתיקות.