בירה שקמה היא מבשלת קראפט ישראלית הממוקמת באזור הדרום, סמוך לנחל שקמה. המבשלה ידועה בייצור בירות בוטיק מגוונות, המשלבות טכניקות בישול קלאסיות עם טוויסט ישראלי מקומי. המבשלה שמה דגש על איכות חומרי הגלם ועל פיתוחים חדשניים: שימוש בלתת משעורה ישראלי מתוצרת מקומית. פיתוח ייחודי של בירה המיוצרת באמצעות שמרים עתיקים שאותרו בחפירות ארכיאולוגיות בישראל, המעניקים לבירה זו טעם היסטורי.