
רום בקרדי גולד המכונה רום זהוב (Gold Rum), הוא רום רב-תכליתי המיוצר בפורטו ריקו. הוא נועד לספק בסיס ארומטי ועשיר לקוקטיילים קלאסיים כמו קובה ליברה, ומתאים גם ללגימה נקייה. רום זה מיושן לתקופה של שנה עד שנתיים (לעתים עד חמש שנים) בחביות עץ אלון אמריקאי שנחרכו קלות. תהליך היישון מעניק לו את גוון הזהב ואת המורכבות האופיינית. לאחר היישון, הרום עובר סינון פחם ייחודי (Charcoal Filtration) של בקרדי, המבטיח עידון מקסימלי של הטעמים והשגת מרקם חלק.
