יין אדום ג'אוגראפיקו לה מירה רוסו

היין Le Mire Rosso מופק על ידי קואופרטיב היצרנים Geografico (נוסד ב-1961), גוף המאגד עשרות מגדלים מובחרים באזור הקיאנטי. היין מוגדר תחת הסיווג Toscana IGT, המאפשר ליקב לשלב בין המסורת הטוסקנית לבין השפעות בינלאומיות מודרניות ליצירת יין ורסטילי ואיכותי. היין מבוסס על זן הסנג'ובזה (Sangiovese), השדרה המרכזית של יינות טוסקנה, בשילוב עם מרלו (Merlot). הסנג'ובזה תורם את החמיצות הרעננה ואת תווי הפרי האדום, בעוד המרלו מעניק ליין רכות, גוף עגול יותר ומרקם קטיפתי.  התסיסה והתיישנות הנוזל מתבצעות במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. שיטה זו נועדה לשמר את האופי הפירותי והרעננות הראשונית של הענבים, ללא השפעת עץ אלון שתכביד על הנוזל. Geografico Le Mire Rosso הוא יין טוסקני קלאסי בגישה מודרנית. הוא מציע תמורה מצוינת למחיר עבור מי שמחפש יין אדום איכותי, מאוזן ולא מחייב, המתאים לארוחות יומיומיות ולאירוח.