
E. Guigal Crozes-Hermitage – העוצמה המעודנת של ה-Syrah אזור הקרוז-הרמיטאז' הוא האפלאסיון הגדול ביותר בצפון עמק הרון, ובית גיגל משתמש במומחיות שלו כדי להפיק ממנו יין בעל מבנה איתן, המדגיש את הפן התבליני והאדמתי של זן הסירה. זהו יין המשלב בין רעננות פירותית לבין עומק של יין מיושן היטב. זן ענבים: 100% סירה הענבים מגיעים מכרמים הממוקמים מצפון ומדרום לגבעת ההרמיטאז' המפורסמת. האדמות המגוונות (גיר, חול וחלוקי נחל) מעניקות ליין שילוב של אלגנטיות ועוצמה. היין מתיישן כ-24 חודשים (שנתיים) בחביות עץ אלון צרפתי. זמן היישון הארוך במרתפי המזקקה מרכך את הטאנינים ומעניק ליין חתימת טעם מורכבת של קלייה ועץ מעודן.צבע אדום דובדבן עמוק עם השתקפויות סגולות כהות. בוקה דומיננטי של פירות יער אדומים (דובדבן חמוץ, פטל) בשילוב עם תווי ההיכר של האזור: זיתים שחורים, עור ופלפל שחור. יין בעל גוף בינוני-מלא, עם טאנינים נוכחים אך מלוטשים מאוד. הוא מציע שילוב של פרי עסיסי עם רובד עשבוני ומינרלי המעניק לו רעננות נהדרת. ארוכה ומתובלת, המשאירה חותם של פירות כהים ונגיעה של ליקריץ.



