יקב קאסה גירלי (Casa Girelli) הוא מוסד יין היסטורי המהווה עמוד תווך בתעשיית היין האיטלקית כבר למעלה מ-130 שנה. היקב הוקם בסוף המאה ה-19 על ידי משפחת גירלי מוורונה, ונכון לשנת 2026, הוא נחשב לאחד מיצרני ה"נגוסיאן" (Négociant) המוערכים באיטליה. המטה של היקב שוכן בעיר טרנטו (Trento) שבצפון המדינה, אך פעילותו משתרעת לאורכה ולרוחבה של איטליה – מהפסגות האלפיניות ועד לשמש הלוהטת של סיציליה.
הייחודיות של קאסה גירלי טמונה ביכולת המקצועית של הייננים שלהם לאתר את חלקות הכרמים והענבים הטובים ביותר בכל אזור, היקב מייצר יינות המייצגים את הטרוארים המגוונים של איטליה – יינות פרימיטיבו עשירים מפוליה, נרו ד'אבולה עוצמתי מסיציליה, ויינות לבנים רעננים מטרנטינו וונטו. למרות שהענבים מגיעים מאזורים שונים, תהליכי התסיסה, היישון והבקבוק נעשים תחת פיקוח הדוק במתקני היקב המודרניים בטרנטו, מה שמבטיח סטנדרט איכות עקבי וגבוה.