יין אדום זני ברדולינו קלאסיקו

יקב זני (Zeni 1870) הוא עמוד התווך של תרבות היין באזור ורונה. מאז שנוסד בשנת 1870 על ידי ברטולומאו זני, היקב שומר על גחלת הייננות המשפחתית, וכיום, תחת ניהולו של הדור החמישי, הוא מהווה שילוב נדיר בין מסורת חקלאית עתיקה לבין חדשנות קולינרית וחווייתית. זני הוא הרבה יותר מיקב; הוא שומר החותם של ההיסטוריה המקומית. בלב היקב בברדולינו (Bardolino) הקימה המשפחה את מוזיאון היין המפורסם, המציג אוסף נדיר של כלי עבודה עתיקים המלמדים על האבולוציה של היין לאורך המאות. בנוסף, היקב מפעיל את "גלריית הריחות" (Olfactory Gallery) – חוויה ייחודית המאפשרת למבקרים ולאוהבי ייין לחדד את הזיכרון הריחי שלהם וללמוד לזהות את הניואנסים הדקים ביותר של היין. קב זני מזמין אתכם לטעום 150 שנות היסטוריה איטלקית. מהלוגאנה המרעננת של אגם גארדה ועד לאמרונה העוצמתי של ורונה – כל בקבוק הוא חלק מסיפור משפחתי ענף של תשוקה, ריח ומסורת.