
ויסקי סינגל מאלט זה מבית מזקקת טומאטין הוא חגיגה אינטנסיבית של טעמי המאלט, המבוקבק בחוזקו המלא ישירות מהחבית (Cask Strength). הימנעות מדילול מים מותירה את חווית הטעם עשירה, עמוקה ומלאה. תהליך יישון מושלם: המורכבות של טומאטין זו נובעת מיישון מתוחכם בשילוב של חביות: חביות בורבון לשעבר מעניקות בסיס חלק, בעוד חביות שרי אולורוסו ממילוי ראשון (First-Fill) תורמות עומק, צבע ופירותיות עזה. הוויסקי מבוקבק ללא סינון בקור, מה שמבטיח שימור מלא של מלוא השמנים והטעמים הטבעיים. הוויסקי עשיר במתיקות ובפירותיות דומיננטית. נתגלה ארומה של סירופ זהוב, עוגיות ג'ינג'ר אפויות ותווים עזים של פירות יבשים אדומים ומתובלים. גוף מלא ומתחמם. הטעמים העיקריים הם מאלט מתוק, מרציפן, שוקולד מריר, וגל של תבלינים חמים. הוספת טיפה מים מפתחת את הטעמים הפירותיים והנסתרים שבו. סיומת ארוכה, מתמשכת ויבשה, המותירה אחריה רושם של תבלין עז.
