יין הנביולו הגבוה ביותר בעמק הבכא שברמת הגולן, שם האקלים הקר והקרקע המיוחדת מעניקים לו את אופיו המיוחד. השם "נביולו" (Nebbia) באיטלקית מתחבר לערפילים העוטפים את כרמי הגולן הגבוהים. היין בעל צבע אדום מבריק ואטום למחצה, עם ניחוחות של עלים רטובים, ורדים ואדמתיות. גוף היין בינוני-מלא, ובחיך תמצאו טעמים של שיזף ודובדבנים, לצד עפיצות מודגשת וחמיצות מרעננת. לאחר 18 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי, הנביולו מגיע למורכבות ועוצמה מרשימה, עם סיומת ארוכה ובלתי נשכחת.