דומיין דה לה באום (Domaine de la Baum), השוכן בכפר סרביאן שבלב אזור לנגדוק-רוסיון בצרפת, מגלם למעלה ממאה שנות ידע בייצור יין. היקב שם דגש על יינות עם פוטנציאל ארומטי חזק המציגים חוויה פירותית ורעננה, עם דגש על שמירה על איכות ונגישות. היינות של דומיין דה לה באום מייצגים את סגנונות האזור.